เห็ดตับเต่า แก้หวัด บรรเทาอาการปวดข้อ
สวัสดีค่ะ คุณเมย์มีประโยชน์ดีดีจากเห็ดตับเต่า แก้หวัด บรรเทาอาการปวดข้อ มาแชร์ต่อให้เพื่อนๆได้ทราบกันค่ะ
ประโยชน์เห็ดตับเต่า/เชื้อราเอคโตไมคอร์ไรซา
1. ใช้ประกอบอาหารรับประทาน
เห็ดตับเต่าทั้งดอกอ่อน และดอกแก่ เมื่อนำมาประกอบอาหารด้วยการต้มหรือแกงจะมีเนื้อนุ่ม และมีเมือกลื่น ทำให้เป็นที่นิยมรับประทานมาก ทั้งนี้ ดอกเห็ดอ่อนหรือดอกเห็ดขนาดเล็กจะมีเนื้อค่อนข้างแข็ง และเหนียวกว่าดอกเห็ดขนาดกลาง และใหญ่ ส่วนเมนูที่นิยมทำ ได้แก่ แกงเห็ดตับเต่า แกงอ่อมใส่เห็ดตับเต่า ซุปเห็ดตับเต่า และยำเห็ดตับเต่า เป็นต้น
2. ใช้เป็นสีย้อม
ดอกเห็ดตับเต่าดำ เมื่อต้มน้ำแล้วจะได้น้ำสีดำ ซึ่งสามารถใช้ย้อมผ้าให้เป็นสีดำได้ แต่ประโยชน์ในด้านนี้ ไม่เป็นที่ทำกัน เพราะเห็ดมีราคาแพง และให้ประโยชน์ในด้านอาหารมากกว่า แต่เห็ดชนิดอื่นที่เกิดจากเชื้อเดียวกันที่ให้ดอกเห็ดสีสดใส อาทิ สีเหลือง สีแดง สีชมพู ก็อาจนำมาย้อมผ้าบ้างในบางประเทศ
3. เพิ่มการเติบโตของพืช
เชื้อราเอคโตไมคอร์ไรซาหรือเชื้อเห็ดตับเต่าช่วยเพิ่มการเติบโตของต้นพืช เนื่องจาก รากที่มีเชื้อเกาะจะมีการขยายใหญ่ขึ้น และเส้นใยของราเองยังทำหน้าที่เป็นรากฝอยที่คอยดูดน้ำหรือสารอาหารมาเก็บสะสมไว้ในเส้นใยที่รวมอยู่กับรากพืช
4. ป้องกันเชื้อราที่เป็นโรคพืช
เชื้อราเอคโตไมคอร์ไรซาหรือเชื้อเห็ดตับเต่าทำหน้าที่ช่วยป้องกันการเกิดเชื้อราชนิดอื่นที่อาจทำความเสียหายแก่รากพืชได้ เพราะเชื้อราเห็ดตับเต่าจะเติบโตล้อมรอบรากไว้ไม่ให้เชื้อราอื่นเติบโตในบริเวณโดยรอบได้
5. ช่วยให้ต้นไม้ทนต่อความเป็นพิษของดิน
เนื่องจากเชื้อเห็ดตับเต่าที่อยู่ล้อมรอบบริเวณรากจะหุ้มรากไว้ และช่วยในการย่อยสลายสารอินทรีย์ในดินโดยรอบ และช่วยปรับปรุงคุณภาพดินที่เป็นพิษโดยรอบราก ทำให้สภาพดินเอื้อต่อการเติบโต และขยายตัวของรากได้ถึง
6. เป็นตัวบ่งชี้คุณภาพสิ่งแวดล้อม
เชื้อเห็ดตับเต่า หากพบเกิดบริเวณใด ถือว่าเป็นสิ่งชี้บ่งถึงสภาพแวดล้อมที่สะอาด โดยเฉพาะคุณภาพ และความอุดมสมบูรณ์ของดิน
สรรพคุณของเห็ดตับเต่า
– ช่วยบำรุงร่างกายให้แข็งแรง ปราศจากโรคภัยต่างๆ
– ช่วยบำรุงให้มีกำลังวังชา ไม่อ่อนแรง
– ช่วยทำให้ระบบหัวใจ, ปอด และตับ สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ และอยู่ในเกณฑ์ปกติ
– ช่วยให้ระบบเลือดภายในร่างกายหมุนเวียนได้ดี
– ช่วยบรรเทาอาการปวดหลังได้ดี
– ช่วยทำให้อาการปวดตามข้อ, กระดูก หรือเส้นเอ็นต่างๆ ภายในร่างกายบรรเทาเบาบางลงได้
– ช่วยแก้โรคชักกระตุกได้
– ช่วยบรรเทาหรือลดไข้ได้ดี
– ช่วยบรรเทาอาการเคล็ดขัดยอก
ขอบคุณบทความจาก : http://puechkaset.com , http://www.เกร็ดความรู้.net
__________________________________
บทความดีมีประโยชน์ ภาพสวยถูกใจ
กดแชร์ เพื่อส่งต่อให้เพื่อนๆ เป็นการแบ่งปันความรู้ให้ผู้อื่นต่อไปนะค่ะ
ชีวิตเราดี ชีวิตผู้อื่นดี แค่นี้ก็ได้บุญ :)
ฝากติดตามเป็นกำลังใจ กดไลค์ กดแชร์ ให้แอดมินด้วยนะคะ
ขอบคุณค่ะ :)
______________________
ติดตามอัพเดทข้อมูลข่าวสารทางการเกษตร
และเคล็ดลับดูแลสุขภาพดีๆที่
ช่องทางต่อไปนี้ค่ะ
ฝากกดไลค์ กดติดตาม
Facebook [คลิกที่] >> https://www.facebook.com/raikruyakthailand/
Line@ID [คลิกที่] >> @kruyakorganicfarm (มี @ ด้วยนะคะ)
https://line.me/R/ti/p/%40kruyakorganicfarm
https://line.me/R/ti/p/%40kruyakorganicfarm
https://line.me/R/ti/p/%40kruyakorganicfarm
Kruyak Organic Farm : โทร. 099-2419654 หรือ 088-2444490
Комментарии